Gastronews

Viral: La michelada de Chiles en Nogada

7 de septiembre de 2021

Combinar sabores es algo que nos encanta a los mexicanos y a días de las fiestas patrias se ha vuelto viral una peculiar bebida en la plataforma de Tik Tok que rinde homenaje a uno de los platillos más característicos de la época, la tendencia del momento es una michelada de chiles en Nogada, escarchada incluso con granada como el platillo tradicional.

@dasflink

¿Se les antoja? #saborestiktok #méxico #comida #chileennogada

♬ El Enamorado – Los Titanes De Durango

En videos de la plataforma se puede apreciar cómo se toman esta hazaña culinaria muy en serio, ya que no solo es el decorado del vaso, sino que a la bebida ya preparada se le añade una banderilla con el Chile que está preparado como dicta la tradición, capeado con la cobertura de nuez de castilla y claro que sí decorado con granada.

Pese a que muchos de los usuarios de Tik Tok comentan en el video que la bebida del momento no luce para nada apetitosa, ya se ha trascendido de la plataforma y al menos en la de origen ya cuenta con más de 36 mil reacciones, pese a que se desconoce la ubicación exacta del lugar en donde venden la Michelada la receta le está dando la vuelta a internet y está generando opiniones encontradas.

La gastronomía es uno de los espacios para experimentar y crear, sobre todo en esta bebida que la hemos visto acompañada de gomitas, carne seca, mariscos y cuanto ingrediente se preste para la imaginación, así que mientras llega esta novedad o surgen nuevas, piénsalo, ¿te animarías a probar la Michelada de Chiles en Nogada?

AR

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