Gastronews

De Jalisco para el mundo, el estado presente en la Expo Fruit Attraction 2021

7 de octubre de 2021

Jalisco se posiciona como el estado líder en la producción agroalimentaria del país, es por ello que nuestra entidad es la representante del país en la Fruit Attraction 2021, una feria llevada a cabo en España y que cuenta con la presencia de más de un millar de empresas productoras de frutas y hortalizas procedentes de 44 naciones del mundo.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER-Jalisco) es la dependencia encargada de congregar en el país de Europa a nueve organizaciones y empresas jaliscienses productoras de mango, berries, higo y aguacate, como son la Asociación de productores exportadores de aguacate de Jalisco (Apeajal), Grupo aguacatero Los Cerritos (GLC), H52, Berries Paradise, Colimán, Agroparking, EMEX, Deliseo, Mevi.

Funcionarios públicos como el encargado de la SADER-Jalisco, Salvador Álvarez García señaló que se ha trabajado con pequeños y medianos productores de frutos, con el fin de garantizar el mercado en estos sectores, cabe mencionar que los frutos de Jalisco se exportan principalmente a Estados Unidos y en segunda instancia a la Unión Europea.

“Estamos en un momento muy importante de reactivación económica no solo en Jalisco, sino en todo mundo, y creo que es un hecho que para todos esta feria es una oportunidad para que podamos fortalecer nuestras relaciones comerciales y abrir otros mercados”

Destacan las autoridades que además de dar a conocer los productos en otros mercados se buscan concretar acuerdos de distribución, así lo compartió el director de Competitividad Agroalimentaria, Alejandro Velázquez Santillanes.

“Estamos reactivando las actividades de promoción comercial después de la pandemia. En particular esta feria es muy importante para los productores y las empresas de Jalisco, porque les permite el acceso al mercado de Europa y Medio Oriente, mediante la promoción de sus productos y la vinculación con clientes en el extranjero que les permiten incrementar sus ventas y competitividad”

Los productores que participan además de tener presencia en los mercados internacionales, participan en ponencias y mesas en que se tratan las tendencias y nuevas tecnologías en materia de agricultura.

AR

Te puede interesar: México también es dulce, conoce los caramelos tradicionales

¿Tienes un restaurante?

Se parte de nuestra comunidad y haz que más personas conozcan tu menú

Regístrate aquí