Maridaje

Conoce los alimentos que necesita tu cerebro para mejorar la concentración

24 de octubre de 2021

La alimentación juega un papel muy importante en la conservación de la memoria. Existen alimentos que logran conservar las capacidades cerebrales en el proceso de envejecer.

Café-Algunos de los efectos positivos de la cafeína son: mejor concentración, mayor alerta y mejor humor.

Nueces- Tienen un alto contenido de vitaminas y minerales, pero se destacan particularmente por los altos niveles de vitamina E en su composición.

Pescado graso- El pescados graso como el salmón, la trucha o las sardinas, también son ricos en omega-3.

Arándanos-Los arándanos y otro tipo de moras pueden ser muy buenas para ti ya que contienen antocianina, un compuesto de las plantas que es anti-inflamatorio y antioxidante.

La vitamina E tienen un elevado efecto antioxidante. De la misma manera, es una fuente de ácidos grasos poliinsaturados, dentro de los que se destacan el Omega 3 y Omega 6. Estos son esenciales para el funcionamiento neuronal y del sistema nervioso central

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