De México para China, empresas nacionales participan evento gastronómico

Sabores de México  es un evento de promoción en China para la oferta exportable del estado organizado por la Secretaría  de Desarrollo Económico, mismo en el que participarán 8 empresas, todas ellas del sector de alimentos y bebidas en una degustación que se ofrecerá en las instalaciones del consulado de México en Shanghai.

Las empresas estarán presentes a través de un representante en China y se realizará un b2b entre las marcas de Jalisco y los posibles compradores.

Mediante un maridaje, a cargo de una Chef mexicana, se realizaron bocadillos que incluyeron chía, salsa de chile, aceite de aguacate, miel e inulina de agave, cerveza artesanal, productos liofilizados y mermelada de higo, todos de origen jalisciense. 

Las 8 empresas que recibieron apoyo de la dependencia para participar en el evento fueron las siguientes:

1.-ONAVSA                              
Semillas de chía

2.-Minerva                    
 Cerveza artesanal

3.- Grupo Industrial Batallero   
Aceite de aguacate

4.- Lag Foods                              
 Salsas de Chile

5.-FRUTIMEX(Liofilizados)        
Aguacate en polvo, mango y piña

6.-Higos de México                     
Mermelada de higo

7.-IMAG                                          
Inulina y miel de Agave

8.-GRYDAS                                   
Suplemento alimenticio