Aguacate de Jalisco podrá exportarse a Estados Unidos
9 de diciembre de 2021
Ha autorizado la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y autoridades estadounidenses, la exportación de aguacate producido en Jalisco, se trata del tipo aguacate Hass y podrá exportarse a las 50 entidades de Estados Unidos y Puerto Rico.
De acuerdo con las cifras de la SADER Jalisco exporta aguacate a 29 naciones, entre las que destacan Canadá, Japón, además de la Unión Europea, y las 24 empacadoras certificadas por Senasica han enviado a esos destinos 350 mil toneladas de fruto fresco entre 2018 y 2021, lo que representa el 46 por ciento de su producción.
Además México es el principal productor de aguacate en el mundo, con un volumen que en 2020 superó 2.3 millones de toneladas, lo que significa el 32 por ciento de la producción mundial de este fruto, ya que en México se puede cultivar y cosechar aguacate todos los meses del año se garantiza contar con producto tanto para el mercado nacional como para el de exportación.
El año pasado, los productores mexicanos, la mayoría de pequeña y mediana escala, exportaron un millón 358 mil toneladas a 51 países, con lo que lograron ventas por más de tres mil 463 millones de dólares, de los cuales el 83.5 por ciento corresponde a fruto en fresco, 8.9 por ciento a guacamole, 5.5 por ciento a aceite y 2.1 por ciento a pulpa de aguacate.
El principal productor es Michoacán, con más de 1.8 millones de toneladas, le siguen Jalisco, con 248 mil toneladas, Estado de México, con más de 118 mil toneladas, y Nayarit, que produce casi 70 mil toneladas al año.
Estados Unidos es el principal consumidor de aguacate mexicano, le siguen Canadá, Japón, España, Países Bajos, Francia, Reino Unido, Honduras, El Salvador, China y Corea del Sur, entre otros.
Será en abril del 2022 que comience a aplicarse la medida, comenzando por Jalisco y estimando que los otros estados productores se sumen al decreto.
Compartimos una gran noticia: Logramos abrir el mercado de #EUA p/ la exportación de aguacate proveniente de más estados de nuestro país. Comenzaremos c/ #Jalisco. Gracias al trabajo de todos los involucrados en este proceso, particularmente al @SENASICAhttps://t.co/5hKfSEe05D pic.twitter.com/m16G0L1Lp5
— Víctor Villalobos Arámbula (@vmva1950) December 8, 2021
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