Haz salsa «huevona», te compartimos la receta

No te dejes guiar por el nombre, sí es una salsa menos elaborada pero no menos deliciosa. Para esos días que simplemente el tiempo no te da y quieres hacer una salsita. Checa esta receta

¿Qué necesitas?

• 2 jitomates grandes
• 1 trozo de cebolla
• 1 diente de ajo
• 2 chiles serranos
• 1/2 taza de agua
• Sal de grano

¿Cómo hacerla?

1. Sirve los jitomates, la cebolla, el ajo pelado y los chiles serranos partidos en trozos en un pocillo, agrega el agua.

2. Deja a fuego alto por 5 minutos, y retira.

3. Sirve los ingredientes suavizados sin el agua y con una pizca de sal de grano en la licuadora y muele a toques para que quede martajada, es decir, no debe quedar aguada.

4. Sirve en una salsera o en un molcajete 

Te puede interesar: Receta para hacer Fetuccini Alfredo