Reseñas

Al fin febrero ¿Qué productos son los ideales para esta temporada?

3 de febrero de 2023

Durante febrero hay una gran cantidad de productos agrícolas disponibles en el mercado nacional. Los cítricos están en su mejor momento, así que aprovecha para comprar ahora, ya que son ricos en ácido fólico, minerales, calcio, magnesio, son antioxidantes, cardioprotectoras, entre otras muchísimas propiedades.

Antes de contarles cuáles son los productos de temporada, te diremos algunas de las ventajas de consumirlos:

  • Los productos están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor.
  • Se venden a un menor precio, esto se debe a que hay una gran disponibilidad de estos en el mercado.
  • Genera mayores ingresos a los productores nacionales.

Frutas:

  • Limón + 2 millones de toneladas

Mayor estado productor: Michoacán 

  • Naranja + 4 millones de toneladas

Mayor estado productor: Veracruz

  • Toronja + 453 mil toneladas

Mayor estado productor: Veracruz

  • Plátano +2 millones de toneladas

Mayor estado productor: Chiapas

  • Piña + Un millón de toneladas

Mayor estado productor: Veracruz

Verduras:

  • Coliflor + 100 mil toneladas

Mayor estado productor: Guanajuato

  • Acelgas + 15 mil toneladas

Mayor estado productor: Puebla

  • Aguacate + 2 millones de toneladas

Mayor estado productor: Michoacán

  • Zanahoria +344 mil toneladas

Mayor estado productor: Guanajuato

  • Espinacas + 48 mil toneladas

Mayor estado productor: Guanajuato

Mojarra + 101 mil toneladas

La tercera parte de la producción proviene de Chiapas

Con información de Sader

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