Gastronews

Felicidad nivel; ya viene la feria de la pitaya

21 de marzo de 2023

Cientos de productores de distintas regiones del estado para exponer sus deliciosas pitayas frescas y productos derivados.

Pitayas

A partir del 30 de marzo y hasta el 20 de junio, se reunirán cientos de comerciantes dedicados a la siembra y elaboración de alimentos derivados de esta fruta en la zona de las Las Nueve Esquinas en Guadalajara.

Encontrarás muchos productos derivados de esta fruta como mermeladas, salsas, licores, helados y, por supuesto, también guamúchiles, otra fruta característica de la región: una vaina entre dulce y amarga que muchos aman y otros odian por los efectos olorosos que pueden traer.

Es importante seguir impulsando este tipo de ferias que ayudan a los comerciantes y que son parte de nuestras raíces. Apoya el producto local, tragón.

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