¿Porqué se comen empanadas en jueves santo?

Cada año en jueves santo se realiza la visita de los siete templos y cientos de puestos se instalan a las afueras de cada iglesia vendiendo empanadas de todos sabores tanto dulces como saladas.

Pero te has preguntado ¿porqué empanadas para visitar los siete templos?
Pues para empezar la visita se realiza para interpretar los recorridos que realizó Jesús el jueves santo hasta El Monte Calvario, realizando una reflexión en cada templo que se visita.

Esta historia tiene mas de dos mil años de antigüedad cuando Jesucristo hizo siete escalas antes de su detención.

El origen de las empanadas no es exacto pero los que las elaboran dicen que inicio en Europa y se trajo al continente Americano por monjas quienes posteriormente modificaron la elaboración con azúcar.

Ahora si, ¿porqué empanadas?

Esta tradición nació debido a la prohibición de la iglesia católica de comer carne durante estos días, por lo tanto las empanadas fueron una excelente opción pues podrían hacerse tanto dulces de leche, mermelada, cajeta etc o saladas de atún, rajas o champiñones.