Gastronews

Descubre los irresistibles beneficios de comer torta ahogada

25 de mayo de 2023

Si se te antojo una torta ahogada pero no encuentras una buena razón ya sea por la dieta o por que crees que no tiene beneficios para tu salud, pues hoy te traemos algunas buenas razones para que te comas una buena torta ahogada y puedas disfrutarla al máximo.

Torta Ahogada

La torta ahogada se caracteriza por su combinación de ingredientes tradicionales como el birote salado, el relleno de carnitas de cerdo jugosas y aderezos como la salsa picante de tomate y cebolla. Esta mezcla de sabores te transportará a la autenticidad de la cocina jalisciense.

Esta deliciosa torta es una excelente fuente de energía, gracias a los carbohidratos provenientes del pan y las proteínas en la carne de cerdo, es perfecta para recargar energías después de un día largo o para aquellos que necesitan un impulso para comenzar el día con fuerza.

Aunque pueda parecer una comida chatarra, la torta ahogada tiene varios ingredientes nutritivos. Las carnitas de cerdo, por ejemplo, aportan proteínas, hierro y vitaminas del complejo B. Además, la salsa de tomate puede darte beneficios antioxidantes debido a su contenido de licopeno, que se ha asociado con la reducción del riesgo de ciertas enfermedades.

No se puede negar que comer una torta ahogada es una experiencia sensorial completa. El crujiente pan birote combinado con el sabor intenso de las carnitas de cerdo y la salsa picante crean una sinfonía de texturas y sabores que deleitarán tus sentidos.

Si aún no has tenido la oportunidad de probar una torta ahogada, te invitamos a que te aventures y descubras todos estos beneficios por ti mismo, recuerda que como en cualquier dieta equilibrada, es importante disfrutarla con moderación y complementarla con una alimentación balanceada.

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Beili Guerrero

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