¿Una cervecita para esta ola de calor?

Con esta ola de calor a muchos se nos antoja una buena cervecita bien fría para refrescarnos un poco, pero realmente has pensado ¿qué tanto ayuda la cerveza fría en una ola de calor?

Todo se desato luego de que se diera a conocer que en esta temporada de calor desde finales de mayo y lo que va de Junio el aumento de hasta un 80 por ciento en la demanda de la cerveza en México a crecido incluso más de lo que se tenia estimado este año.

Pero ¿qué tanto ayuda tomar cerveza para combatir el calor?

 No hay ningún estudio científico enfocado en esta problemática, pero lo que sí podemos hablar con certeza es de lo que pasa en nuestro organismo cuando nos tomamos una, dos o unas cuantas cervececitas más durante el caloron.

Hay organismos que recomiendan para las ondas de calor tomar mucha agua o mantenerse hidratados con sueros y no recomiendan tomar bebidas alcohólicas ni aunque estén bien frías por que sí, es refrescante al momento de tomarlas, pero sus efectos son momentáneos, si bien a nadie le cae mal una buena cervecita fría a la larga no tiene efectos que puedan ayudar a la deshidratación o a darnos energía.

“Cuando hace calor, el organismo tiende a deshidratarse… perdemos mucho líquido, ya que el sudor ayuda a bajar la temperatura de nuestro cuerpo, perdemos agua sin darnos cuenta”. Entonces ante esta descompensación, al beber cerveza estamos propiciando un poco más nuestra deshidratación ya que eliminamos agua al orinar.

Además, en los niveles de hidratación del IMSS, el consumo de cervezas, uno o un vaso y medio, está en los más bajos. El nivel 5 de 6.

Así que ahí está: si bien en un momento una cerveza o cualquier otra bebida alcohólica nos da una sensación de frescura, lo cierto es que en un buen rato terminaremos buscando agua para refrescarnos e hidratarnos de verdad durante una ola de calor.

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Beili Guerrrero