La famosa receta de KFC encontrada en un álbum
22 de julio de 2023
En una inesperada visita al Kentucky’s Harland Sanders Café And Museum, uno de los reporteros del Chicago Tribune descubrió accidentalmente la legendaria receta del pollo Kentucky Fried Chicken (KFC). Lo que parecía ser un simple recorrido para hacer una nota sobre el lugar, se convirtió en un asombroso hallazgo.
Durante la visita, el periodista tuvo la oportunidad de conocer personalmente a Joe Ledington, sobrino del icónico Coronel Sanders, quien gentilmente le mostró un álbum de fotos de la familia. Entre las páginas de este álbum, algo llamó la atención del reportero: La primera de ellas fue el testamento del Coronel, la segunda una servilleta en la que, escrita a mano, se encontraban las 11 hierbas y especias que conforman la famosa receta del pollo de KFC.
Sorprendido por el descubrimiento, el reportero no pudo evitar cuestionar a Ledington sobre la autenticidad de la receta. El sobrino del Coronel afirmó que, efectivamente, aquella servilleta contenía la receta original, la misma que se suponía era un secreto muy bien guardado.
Ledington se dio cuenta del significado de lo que había revelado. Comentó al Tribune que no estaba completamente seguro, pero admitió que «podría ser LA RECETA» secreta del pollo Kentucky Fried Chicken.
El diario no dejó pasar la oportunidad y decidió ponerse manos a la obra. La redacción se dispuso a experimentar con los ingredientes mencionados en la servilleta para hacer pruebas del famoso pollo. Los resultados fueron sorprendentes, ya que los empleados aseguraron que su preparación era «virtualmente indistinguible» del pollo que se compra en KFC.
La receta que fue encontrada y puesta a prueba por el Chicago Tribune , esta icónica fórmula de 11 hierbas y especias ha sido uno de los secretos mejor guardados en la historia de la comida rápida. Ahora, los amantes del pollo KFC pueden emocionarse ante la posibilidad de disfrutar de su sabor característico en la comodidad de sus hogares, gracias al inesperado y emocionante descubrimiento en el Museo del Coronel Sanders.
La receta ha sido revelada al público y está lista para que aquellos valientes que se atrevan puedan recrear los sabores legendarios del pollo Kentucky Fried Chicken en la comodidad de sus propias cocinas. Si te animas a sumergirte en esta fascinante historia culinaria y deleitarte con este clásico, ¡es hora de poner manos a la obra y disfrutar del legendario sabor del KFC!
La famosa receta es:
11 especias – mezcladas con 2 tazas de harina blanca
2/3 cucharada de sal.
1/2 cucharada de tomillo.
1 cucharada de sal de apio.
1/2 cucharada de albahaca.
1/3 cucharada de orégano.
1 cucharada de pimienta negra.
1 cucharada de mostaza deshidratada.
4 cucharadas de pimentón.
2 cucharadas de sal de ajo.
1 cucharada de jengibre molido.
3 cucharadas de pimienta blanca.
¿Te atreverías a hacerla y averiguar si es cierta?
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Beili Guerrero