Tiktoker explica por qué no son seguros los topper reciclados
16 de agosto de 2023
Cuando se trata de guardar alimentos en recipientes, a menudo nos enfrentamos al dilema de desecharlos o reutilizarlos. Es común que después de comprar productos como crema, yogur o mantequilla, nos veamos tentados a reciclar sus envases para guardar otros alimentos.
Sin embargo, una investigación más profunda revela que esta práctica puede no ser tan segura como pensábamos. La tiktoker detrás de la cuenta @updatemexico nos da información valiosa sobre por qué no es recomendable almacenar alimentos en estos contenedores reciclados.
Los envases para almacenar alimentos se pueden dividir en dos categorías: «desechables y no desechables». Aunque los envases de helado, yogur o crema puedan parecer reutilizables, en realidad están diseñados para un solo uso. Es común encontrarse con situaciones en las que abrimos el refrigerador y nos topamos con un envase de yogur repleto de frijoles u otros alimentos.
Updatemexico nos advierte que los envases de crema están diseñados como productos de un solo uso. Aunque podrían servir para almacenar yogur ocasionalmente, no son adecuados para contener alimentos como pollo o pescado. La estructura de estos envases puede parecer segura, pero en realidad pueden permitir el paso de microorganismos, lo que compromete la frescura y la seguridad de los alimentos almacenados.
En cuanto a los envases de yogur, es crucial limitar su reutilización a solo una o dos veces. La Profeco (Procuraduría Federal del Consumidor) ha señalado que los productos químicos presentes en los envases de plástico, como el bisfenol A, pueden aumentar el riesgo de cáncer. Esta sustancia se utiliza para endurecer el plástico y puede filtrarse en los alimentos almacenados, lo que representa un riesgo para la salud.
Además, la Profeco advierte que el deterioro de estos envases facilita la entrada de bacterias y la liberación de sustancias tóxicas, especialmente cuando entran en contacto con alimentos calientes o líquidos. Según la Revista del Consumidor, este proceso puede afectar el plástico y permitir que los productos químicos, como el bisfenol A, se transfieran a los alimentos, comprometiendo así la seguridad alimentaria.
Es importante tener en cuenta que reutilizar envases de crema, yogur u otros productos similares para almacenar alimentos puede poner en riesgo nuestra salud. La tiktoker de @updatemexico nos brinda información valiosa para tomar decisiones más seguras y conscientes al momento de almacenar nuestros alimentos. La recomendación general es limitar la reutilización de estos envases y optar por recipientes diseñados específicamente para la conservación de alimentos.
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Beili Guerrero