Papas al Ajillo en Sartén, ¡solo 4 ingredientes!

Prepara estas deliciosas papas doraditas al ajillo, fácil y rápido, consiente a tu familia con estas papas al ajillo, la mezcla perfecta entre ajo y chile guajillo, pruébala les encantará. Si amas ponerle mucho ajo a todas tus comidas, no hay nada mejor que tenerlo en casa siempre, ¿no crees? Descubre cómo sembrar ajo en casa, ¡es facilísimo!

Ingredientes:

• 500 gramos de papas
• 3 chiles guajillos
• 3 dientes de ajos picados finamente
• 4 cucharadas de aceite

Preparación:

1. COCE las papas en una olla con agua hirviendo.
2. CORTA las papas en cubos del mismo tamaño.
3. PICA el chile guajillo en tiras o bien muele hasta formar un polvo.
4. CALIENTA el aceite en un sartén, agrega el ajo y deja que empiece a dorarse.
5. AGREGA el chile y las papas.
6. COCINA a fuego medio hasta que se vean doraditas, sazona con sal al gusto.
7. DISFRUTA estas papas al ajillo como guarnición o botana.

Si crees que las papas son el complemento perfecto para cualquier comida, ¡ya somos dos!

Me encanta hacer todo tipo de recetas con ellas: pures, guisados, al horno, fritas y más. Recetas hay muchísimas para todos los gustos.

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Beili Guerrero