Disfruta del delicioso placer de las trufas de oreo

Las trufas de Oreo son un manjar irresistiblemente delicioso que combina la crujiente galleta con el suave y dulce sabor del queso crema. Esta receta sencilla te permitirá crear estas delicias en la comodidad de tu hogar. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar con esta exquisita combinación!

Ingredientes:

1 paquete de galletas Oreo
1 paquete (8 oz) de queso crema, a temperatura ambiente
225 g de chocolate blanco o negro (para cubrir)
Otras opciones para decorar: migajas de galleta Oreo, chocolate derretido, coco rallado.
Instrucciones:

1- Tritura las galletas Oreo en migajas finas. Puedes usar una licuadora o colocarlas en una bolsa y aplastarlas con un rodillo.

2- Mezcla las migajas de Oreo con el queso crema en un tazón grande. La mezcla debe ser homogénea y fácil de manejar.

3- Forma pequeñas bolas con la mezcla y colócalas en una bandeja para hornear con papel encerado.

4- Refrigera las bolas durante al menos 30 minutos para que adquieran consistencia.

5- Derrite el chocolate blanco o negro según tu preferencia. Puedes hacerlo en el microondas o al baño María.

6- Sumerge cada bola en el chocolate derretido, asegurándote de cubrirlas completamente.

7- Coloca las trufas nuevamente en la bandeja y decóralas al gusto. Puedes espolvorear migajas de galleta Oreo, dibujar líneas con chocolate derretido o agregar coco rallado.

8- Refrigera nuevamente hasta que el chocolate se endurezca.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de estas irresistibles trufas de Oreo. Comparte con amigos y familiares, o guárdalas para esos momentos especiales de antojo. ¡Buen provecho!

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Por María Gutiérrez