El huevo es un alimento que entra en nuestra dieta de manera frecuente y consumir uno en mal estado podría ser un riesgo para nuestra salud. Por eso te compartimos este hack para identificar sI está en mal estado antes de quebrarlo.
Debes introducir el huevo en un recipiente de agua y observar:
Si flota: significa que no está fresco y es mejor no consumirlo.
El huevo se hunde: si el huevo desciende rápidamente hasta el fondo indicará que está fresco y en el momento perfecto para consumirlo.
El huevo se hunde, pero le cuesta: Si el huevo tarda un poco en hundirse y llegar al fondo del vaso, significa que sí está fresco, que sigue en buen estado, pero lo mejor será consumirlo cuanto antes, ya que su fecha de expiración es cercana.
La técnica es confiable debido a que la cáscara del huevo es porosa y cuando va perdiendo frescura, aumenta su porosidad por lo que reacciona como flotador, ayudándonos a detectar su estado y así determinar si podemos consumirlo.
