Manzanas caramelizadas: una tradición en las ferias

Las manzanas con caramelo tienen un origen que se remonta al siglo XVIII en Estados Unidos. Se cree que esta delicia comenzó a popularizarse en ferias y eventos locales, donde los vendedores ambulantes las ofrecían como un dulce irresistible.

El sabor tiene la combinación de la acidez de las manzanas con el con la sensación crocante y lo dulce del caramelo, que hizo que se convirtiera rápidamente en un favorito entre los asistentes de las ferias y con el tiempo, en un clásico de la gastronomía estadounidense, especialmente asociado con las festividades de Halloween y el otoño.

A lo largo de los años, esta combinación ha evolucionado con diferentes variaciones, incluyendo coberturas como chocolate, cacahuetes o incluso malvaviscos. Sin embargo, el encanto original de las manzanas con caramelo sigue siendo una tradición dulce y querida en muchas culturas alrededor del mundo.

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Lu García