El secreto para pelar patas de pollo en menos de 5 minutos

¿Sabías que pelar patas de pollo puede ser rápido y fácil? Olvídate de perder tiempo con cuchillos y complicaciones. Con este truco ancestral, podrás pelarlas en menos de 5 minutos y con un solo ingrediente. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo!

Beneficios de las patas de pollo

Antes de enseñarte el truco, déjame contarte sobre los beneficios de las patas de pollo. Son una excelente fuente de colágeno, esencial para una piel firme y saludable, así como para el cuidado de las articulaciones. Además, son ricas en proteínas, glucosamina y otros nutrientes esenciales para la salud.

Ingredientes:

• 1/2 kilo de patas de pollo
• 500 ml de agua hirviendo

Instrucciones:

1. Limpia las patas de pollo con un trapo húmedo para retirar impurezas. Recuerda que no es recomendable lavar el pollo.
2. Hierve agua en un recipiente lo suficientemente grande para sumergir las patas de pollo.
3. Una vez que el agua esté hirviendo, sumerge las patas de pollo durante 30 segundos. Luego, retíralas y colócalas en una toalla durante otros 30 segundos.
4. Con la yema de los dedos, verás cómo la piel se desprende fácilmente.
5. ¡Listo! Ahora tienes patas de pollo limpias y listas para usar. Puedes guardarlas en un recipiente hermético si no las vas a utilizar de inmediato.

Con este sencillo truco, pelar patas de pollo será pan comido. Disfruta de los beneficios de este delicioso alimento de una manera rápida y sin complicaciones.

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Beili Guerrero