Espagueti para el fin de quincena por menos de 50 pesos

¿Buscas una comida económica, rápida y deliciosa para disfrutar en familia? ¡No busques más! Te presentamos una receta clásica que seguro te encantará: espagueti con crema y atún. Además de ser fácil de hacer, este platillo es económico, ya que podrás prepararlo por menos de 50 pesos, ¡y con ingredientes que probablemente ya tengas en casa!

Consejos para preparar el mejor espagueti con crema y atún:

1. Cocina la pasta al dente: La pasta al dente está cocida pero aún conserva cierta firmeza, lo que ayudará a que la salsa se adhiera mejor a la pasta.
2. Sazona con generosidad: No temas sazonar la salsa con sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo. Añade otras hierbas y especias según tu gusto, como orégano, albahaca o pimentón.
3. Cocina la salsa: Deja que la salsa hierva a fuego lento para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
4. Agrega verduras: Si lo deseas, puedes agregar verduras a la salsa, como espinacas, champiñones o tomates, para darle un toque extra de sabor y nutrición.
5. Sirve con ensalada: Acompaña tu espagueti con crema y atún con una fresca ensalada verde, aderezada con una vinagreta de limón o una salsa italiana, para completar una comida equilibrada y deliciosa.

Ingredientes:

• 200 gramos de espagueti
• 1 lata de atún
• 1/2 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados finamente
• 150 mililitros de crema de leche
• 1 cucharada de mantequilla
• Aceite vegetal
• Sal al gusto

Instrucciones:

1. Cuece el espagueti con sal y aceite según las instrucciones del empaque. Escurre el exceso de agua y reserva.
2. En una sartén, derrite la mantequilla con un poco de aceite. Sofríe el ajo y la cebolla picada hasta que estén dorados.
3. Agrega un poco del agua de la pasta y la crema de leche a la sartén. Revuelve hasta que estén bien integradas.
4. Incorpora el atún previamente drenado y la pasta cocida a la salsa. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados y calientes.

¡Y listo! Disfruta de un delicioso plato de espagueti con crema y atún, ¡listo en menos de 30 minutos y por menos de 50 pesos!

¡Buen provecho y que disfrutes de esta económica y deliciosa receta!

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Beili Guerrero