Adiós azúcar común mejor utiliza este endulzante

La azúcar rubia es un tipo de azúcar más puro y se le ha hecho llamar oro en polvo por sus beneficios para la salud. Esta variante requiere menos químicos en su producción y aporta minerales como:

• Hierro
• Calcio
• Potasio
• Magnesio

Debido a que tiene un proceso de refinamiento menor, el azúcar rubia tiene mayores nutrientes que la común, además de tener un sabor más intenso que permite usar menos cantidad para endulzar los alimentos.

Aunque el azúcar es el ingrediente principal de todo tipo de preparaciones, la  Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que su ingesta no debe pasar el 10% de las calorías diarias. Por lo que debemos moderar el consumo y utilizar alternativas más saludables.

Síguenos en redes sociales para más contenido Facebook, Instagram y TikTok.

Lu García