Conoce los beneficios del jugo de papa

El jugo de papa, también conocida como patata en algunos lugares, tiene beneficios para la salud y puede ser útil en casos de gastritis. Las papas son una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra, lo que puede ayudar a aliviar la inflamación y a regular la digestión. Su suave naturaleza también puede ser reconfortante para el estómago irritado, proporcionando una sensación de saciedad sin irritar la mucosa gástrica.

Para preparar jugo de papa, primero pela y corta una papa grande en trozos pequeños. Luego, licúa los trozos de papa con un poco de agua hasta obtener una consistencia suave. Si lo prefieres, puedes añadir un toque de limón para mejorar el sabor y aumentar su contenido de vitamina C. Es importante beber el jugo de papa recién hecho para aprovechar al máximo sus beneficios.

Al consumir jugo de papa de forma regular, entre comidas o en ayunas, puedes experimentar alivio de los síntomas de la gastritis y promover una mejor salud digestiva en general. Sin embargo, es importante recordar que cada persona es única y puede reaccionar de manera diferente, por lo que es aconsejable consultar a un profesional de la salud antes de incorporar nuevos alimentos a tu dieta.

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por María Gutiérrez