Tortitas de de coliflor con perejil y cebolla, una delicia
11 de julio de 2024
Descubre una nueva dimensión del sabor con las tortitas de coliflor con perejil y cebolla, una opción saludable, crujiente y llena de sabor. Esta receta fácil te guiará paso a paso para crear tortitas doradas por fuera y tiernas por dentro, con un toque especial de perejil y cebolla que las hace irresistibles.
Con unos pocos ingredientes simples y frescos, podrás disfrutar de una comida ligera, nutritiva y deliciosa. Además, puedes personalizar la receta agregando otras verduras, como zanahorias ralladas, pimiento morrón picado o espinacas picadas. Si prefieres un toque picante, agrega chile en polvo o hojuelas de chile rojo.
Para acompañar las tortitas de coliflor, puedes optar por ensaladas frescas, chips de camote, arroz integral o verduras asadas. Estas guarniciones complementarán perfectamente el sabor de las tortitas y ofrecerán una experiencia culinaria completa y equilibrada.
Los ingredientes necesarios son coliflor, harina de trigo, cebolla, perejil, ajo, sal y pimienta. La preparación es sencilla: cocina la coliflor, tritúrala, mezcla con los demás ingredientes, para formar las tortitas y frielas hasta que estén doradas. Puedes servirlas con una salsa de tu elección para disfrutar al máximo.
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Por María Gutiérrez