Recetas

Beneficios del té de ciruela pasa

31 de julio de 2024

La ciruela pasa es conocida por ser un alimento altamente nutritivo, rico en antioxidantes y fibra. Sin embargo, su sabor no siempre es del agrado de todos. Una forma agradable de aprovechar sus beneficios sin tener que consumirla directamente es a través del té de ciruela pasa. Este té conserva las propiedades nutritivas de la fruta y puede endulzarse con miel para mejorar su sabor.

El té de ciruela pasa es especialmente valorado por su capacidad para mejorar la digestión. Gracias a su alto contenido de fibra, este té actúa como un laxante natural suave, ayudando a regular el tránsito intestinal y combatiendo el estreñimiento. Además, sus antioxidantes, como los polifenoles, ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas.

Sin embargo, es importante consumir este té con moderación. Se recomienda comenzar con una taza, entre tres y cuatro veces por semana, y no consumirlo a diario en exceso, ya que podría causar malestar estomacal o diarrea. Para aquellos con problemas de estreñimiento, una taza diaria podría ser beneficiosa.

Además de sus beneficios digestivos, el té de ciruela pasa también puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la salud cardiovascular al reducir el colesterol LDL. Para preparar este té, basta con hervir unas ciruelas deshidratadas en agua, agregar miel o limón al gusto, y disfrutar.

Por María Gutiérrez

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