Alimentos “caducados” que puedes comer
2 de octubre de 2024
La caducidad en los alimentos es un tema crucial para garantizar la seguridad y calidad de lo que consumimos. Te contamos que alimentos puedes consumir después de su fecha de caducidad:
•Galletas: los alimentos procesados, como las galletas, suelen tener una fecha de caducidad más larga que la indicada en el paquete
•Pan: siempre que no tenga moho, el pan puede comerse hasta una semana después de la fecha indicada.
•Conservas: los alimentos enlatados pueden consumirse hasta 5 años después de su caducidad
•Chocolate: las tabletas de chocolate sólido con leche, blanco y negro pueden consumirse hasta seis meses después de la fecha indicada, aunque el sabor y la textura pueden no ser óptimos.
•Papas fritas: siempre y cuando permanezcan en frascos herméticos para ayudar a su conservación
•Frutas y verduras congeladas: pueden consumirse hasta ocho meses después de la fecha que aparece en el paquete. Sin embargo, si estos alimentos han perdido su color, se han arrugado o están cubiertos de cristales de hielo, es mejor evitarlos.
•Mermelada: puede consumirse hasta 5 años después de la fecha indicada
Pasta: siempre y cuando se mantengan en lugares herméticos, son alimentos seguros de consumir.
También es importante observar los alimentos y analizar aspecto, olor, color o textura extraños antes de la ingesta, de notar algo extraño es mejor evitarlos, confía en tus sentidos.
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Lu García