En sencillos pasos puedes preparar un exquisito pay de queso. Aquí te decimos cómo.
Ingredientes 210 gr de queso crema 387 gr de leche condensada 1 cucharada de vainilla 1 paquete de galletas Marías 6 cucharadas de mantequilla 2 huevos
Manos a la obra
Tritura las galletas Marías.
Sobre las galletas hechas polvo vierte la mantequilla. Mezcla hasta lograr una masa manejable.
Vacía la mezcla en un sartén.
Luego, para hacer el queso para el pay: licúa el queso crema, los huevos, la leche condensada y la cucharada de vainilla.
En otro sartén más grande, vierte la masa de tal forma que el queso lo puedas incorporar encima.
Calienta a fuego lento y espera 45 minutos.
Deja enfriar a temperatura ambiente o en el refrigerador.
¡Listo! ¡Provecho!
MHF
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