Estos plátanos fantasma son un postre divertido y fácil de preparar para celebrar Halloween. Son ideales para fiestas, meriendas o como una sorpresa espeluznante para los niños. A continuación, te presentamos la receta:
Comienza pelando los plátanos y córtalos por la mitad, de forma que obtengas dos mitades de plátano por cada fruta. Puedes dejarlos con la parte plana hacia abajo para que se mantengan estables.
Derretir el chocolate: en un tazón apto para microondas, coloca el chocolate blanco. Calienta en intervalos de 20-30 segundos, removiendo entre cada uno, hasta que esté completamente derretido y suave. También puedes derretirlo al baño maría si prefieres un método más tradicional.
Sumergir los plátanos: toma cada mitad de plátano y sumerge la parte superior en el chocolate blanco derretido, cubriendo bien la superficie. Puedes dejar que el chocolate gotee un poco antes de colocar los plátanos en una bandeja.
Crear los ojos: mientras el chocolate aún está tibio, coloca las chispas de chocolate en la parte superior de cada plátano para formar los ojos. Puedes hacerlos tan grandes o pequeños como desees, e incluso variar las posiciones para darle un toque más divertido.
Refrigerar: una vez que hayas decorado todos los plátanos, coloca la bandeja en el refrigerador durante al menos 30 minutos. Esto permitirá que el chocolate se endurezca y los fantasmas mantengan su forma.
Estos plátanos fantasma son no solo deliciosos, sino también una forma creativa de incorporar fruta en las celebraciones.
¡Disfruta de esta dulce y espeluznante creación con amigos y familiares!