Monterrey destaca en la gastronomía de América Latina
23 de noviembre de 2024
Dos restaurantes de Monterrey, Pangea y Cara de Vaca, figuran entre los 100 mejores de América Latina según The Latin America’s 50 Best Restaurants. Ambos ubicados en San Pedro, destacan por su propuesta culinaria única y reconocimiento internacional.
El Pangea se posicionó en el lugar 59 gracias a su innovadora cocina que fusiona sabores locales e internacionales, mientras que el Cara de Vaca, en el puesto 75, resalta por su especialidad en carne asada, un clásico reinterpretado con un enfoque contemporáneo.
Esta lista, que incluye restaurantes de 23 ciudades, resalta la diversidad culinaria de la región. Monterrey se suma a destinos como Buenos Aires, Lima y Ciudad de México, reafirmando su posición en el mapa gastronómico de América Latina.
El anuncio es un orgullo para la escena culinaria regiomontana y una invitación a los amantes de la buena mesa a disfrutar de lo mejor de Monterrey. ¿Qué platillo de estos lugares te gustaría probar?
Por María Gutiérrez