Prepárate una rica ensalada con lo que tienes en el refri

Las ensaladas son la alternativa ideal para prepararte una comida super rica cuando no tienes mucho tiempo; el secreto está en un aderezo cremoso y delicioso.

Ingredientes:
Puedes tomar lo que tengas en el refrigerador y alacena, nosotros usamos:
-Lechuga romana
-Pollo
-Pasta de coditos cocida
-Una manzana amarilla
-Peperoni
-Un pepino
-Zanahoria rallada

Ingredientes para el aderezo:
-Cilantro
-Mayonesa
-Queso crema
-Limón

Preparación:

En un recipiente suficientemente grande, agrega todos los vegetales para tu ensalada. La cantidad dependerá del número de personas y de tu preferencia en ingredientes, alocate. Para la proteína, nosotros agregamos pollo sazonado con sal, pimienta y ajo en polvo, pero tú puedes ponerle lo que tengas; además, agregamos peperoni porque nos encanta.

Para preparar el aderezo, licua una parte de mayonesa por dos de queso crema, es decir, una cucharada de mayonesa y dos de queso crema; el jugo de medio limón, un puñito de cilantro y salpimienta al gusto.

Y listo, disfruta de una comida exprés y llenadora