Prepara tronco navideño de frutos secos

Huele a navidad y los postres son una excelente oportunidad de lucirte con tus invitados. Prepara tronco de frutos secos, un manjar que es muy sencillo de preparar. Aquí te decimos cómo.

Ingredientes
370 g de leche dulce condensada.
250 g de harina de avena integral.
120 g de nueces troceadas.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
1/2 cucharadita de jengibre.
150 g de harina de almendra.
1/2 cucharadita de canela en polvo.
Azúcar glas al gusto, para espolvorear.
1/2 cucharadita de nuez moscada.

Manos a la obra

1. Mezcla las harinas con las especias. Luego añade las nueces troceadas.
2. Incorpora la leche condensada junto con la vainilla. Mezcla y después amasa hasta que los ingredientes queden totalmente incorporados.
3. Extiende una lámina de papel film sobre la mesa y vuelca sobre ella la mezcla. Forma un rulo con las manos ligeramente humedecidas.
4. Envuélvelo con el film, haciéndolo girar sobre sí mismo. Anuda los extremos y refrigera por 4 horas.
5. Retira el papel film y, con un tenedor, dibuja estrías para imitar un tronco de árbol.
6. Espolvorear con azúcar glas.
7. Corta en trocitos para compartir.
8. ⁠¡Listo ¡Provecho!

MHF