Gastronews

Estos destilados son veganos

1 de noviembre de 2024

Parte de la adaptación a una vida vegana es adaptar la vida cotidiana a tu nuevo estilo de vida; en estas adaptaciones entra la verificación y sustitución de bebidas alcohólicas.
Si prefieres la cerveza, lee nuestro articulo sobre “Estas cervezas son veganas”. Si prefieres los destilados, aquí te platicamos cuáles son aptos veganos.

La mayoría de los destilados son veganos, pues se producen a partir de ingredientes fermentados de origen vegetal, como el agave, el maguey o diversas semillas.
No obstante, algún destilado tiene un agregado, como miel o crema, deja de ser vegano. Te recomendamos observar la etiqueta y consumir los productos lo más “puro” posible, y hacer mezclas con productos que sepas que sí son aptos.
En este apartado es importante destacar que debes tener especial cuidado con el mezcal, pues algunas marcas agregan larvas o gusanos a las botellas.

Estos son los destilados que son aptos veganos:
Tequila
Whisky
Vodka
Ron
Ginebra

De igual forma, te recomendamos investigar un destilado antes de consumirlo, pues aunque traigan una etiqueta con los ingredientes, no todos los productos con alcohol están obligados a poner aclarantes, como la cola de pescado, entre ellos.

Sofía Mendoza

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