En sencillos pasos y con pocos ingredientes puedes preparar unas deliciosas galletas de choconuez.
Ingredientes 200 gr de mantequilla 3/4 de taza de chocolate en polvo 1 cucharada de canela molida 3 huevos 2 1/2 tazas de harina, pasada por un colador 1 cucharada de polvo para hornear 1/2 taza de nuez troceada
Manos a la obra
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Bate la mantequilla, el chocolate en polvo, la canela y los huevos hasta acremar; añade la harina poco a poco y el polvo para hornear.
En una charola con papel encerado forma bolitas con la masa, aplánalas ligeramente con tu mano y coloca un poco de nuez encima. Cubre con plástico adherente y refrigera por 20 minutos.
Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas de las galletas estén doradas.
Retira del horno y deja enfriar
¡Listo! ¡Provecho!
MHF
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