Turrones: un postre asociado a la navidad
19 de diciembre de 2024
El turrón es uno de los dulces más tradicionales de la gastronomía española, especialmente asociado con las celebraciones navideñas. Su origen se remonta a la época medieval, cuando los árabes introdujeron en la península ibérica el uso de almendras y miel, dos de los ingredientes clave del turrón. En sus primeros tiempos, el turrón era conocido como una especie de pan de miel, pero con el tiempo evolucionó hacia el formato actual.
En los últimos años, la tradición de los turrones ha evolucionado, y actualmente es común encontrar versiones con ingredientes adicionales, como chocolate, frutas o licores.
Hoy en día, es común encontrarlo en las mesas de Navidad, donde su sabor inconfundible y su textura única siguen siendo un deleite para los amantes de los dulces.
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Lu García