Prepara milanesa napolitana de forma fácil

Te tenemos una receta ideal para lucirte en la cocina de manera fácil por si no tienes mucho tiempo o experiencia en la cocina.

Ingredientes para dos porciones:
-Dos milanesas de res (pídelas así en la carnicería o donde las compres)
-Salsa pomodoro para pizza
-Media taza de harina
-Un huevo
-Una taza de pan molido
-100 gramos de queso mozzarela
-Cantidad necesaria de aceite, sal y pimienta

Preparación:
Lo primero es empanizar las milanesas: en un recipiente amplio y pon la harina; en otro recipiente pon el huevo y revuelve hasta que quede bien mezclado; finalmente, en otro recipiente pon el pan molido. Toma la milanesa y pasa por la harina, el huevo y el pan molido.
Pon a freír las milanesas en un sartén con una cantidad suficiente de aceite.
Una vez hechas, agrega una cuchara de salsa y espárcela bien por toda la milanesa; después, distribuye el queso entre las dos milanesas; lleva al horno o a la freidora hasta que gratine el queso y listo, tienes un platillo vistoso y delicioso.

Jennifer Solís