Comida Saludable

Ni licuado ni nieve, este es el secreto para un smoothie

22 de junio de 2022

Que no quede ni muy líquido pero tampoco muy espeso, he ahí el dilema de los smoothies; una bebida que ha venido adquiriendo popularidad últimamente y ya podemos ver en el menú de cafeterías o zonas comerciales.

Por si no lo conoces, un  smoothie es un es una bebida cremosa preparada a base de trozos de fruta, jugos o concentrados generalmente congelados y se mezclan con lácteos y hielos, y una base líquida.

Y ojo aquí tragones que son una bebida saludable y una gran alternativa para nutrirnos, checa estos consejos para preparar los mejores

Selecciona la fruta: añade mínimo dos tipos de fruta o verduras ojo que sí están congeladas es mejor

Elige la base: que sea un vaso de líquido, agua o la leche que consumas, recuerda que el objetivo es una mezcla cremosa así que entre más líquido, más fruta.

Textura: puedes añadir más ingredientes para espesar como yoguth yogurth, helado, crema de avellanas, cacahuate y hasta semillas de chia

Endulza: la fruta ya es dulce por sí misma pero puedes añadir vainilla o Stevia, incluso dátiles. La idea es que sea bajo en calorías.


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