Taquitos de suaperro…así los puedes identificar

Por regla general siempre hay perritos cerca de las taquerías y es muy comentado casi como leyenda urbana que algunos optan por incluirla al menú de manera clandestina.

Ojo aquí tragones que de acuerdo a

La infografía de Grupo Cantón en redes, da ciertos aspectos con los que puedes identificar si la carnita de tus tacos es de canino.

La consistencia, en comparación con carnes como la de res y cerdo se dice que la carne de perro es pegajosa y esto se puede apreciar en si “se pega al taco”. Además, suele lucir un poco más grasosa de lo común.

Olor, esto también puede delatar si te están sirviendo a un firulais pues el aroma suele ser fuerte además de ser difícil de masticar y el sabor es intenso.  

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