¿Sirve el bolillo para el susto?

Tragones todos andamos nerviosos por el sismo ocurrido este lunes 19 de septiembre y fue muy común escuchar la recomendación de comer un bolillo/birote para el susto pero ¿realmente funciona?

Cuando nos asustamos el cuerpo reacciona de diferentes formas y ante una situación de peligro se libera adrenalina, cortisol, el corazón se acelera y el azúcar en la sangre también viaja más rápido.

Entonces comer bolillo puede ayudar a que la glucosa de la sangre se estabilice, incluso en una gaceta de la UNAM señala que «ya que los carbohidratos y las grasas inhiben la producción de ácido gástrico» ya saben aquella sensación del hueco en el estomago.

También señalan que masticar cualquier alimento puede contrarrestar los efectos de un susto como el que nos llevamos, no necesariamente debe ser pan sin embargo en momentos de adversidad es lo que e viene a la mente.

Así que ya lo saben tragones, para el susto un buen bocado pero esperemos no requerir esta información próximamente.

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