Recetas

Una pizza dulce, prepara una de frutos rojos

28 de septiembre de 2022

No siempre la pizza tiene que ser salada, conoce esta receta para hacerla versión frutos rojos.

¿Qué necesitas?

  • masa para pizza  
  • 200 g de queso Camembert cortado en rebanadas
  • 100 g de chocolate blanco, troceado
  • 200 g de frutos rojos (fresas, frambuesas, moras azules y zarzamoras)

¿Cómo hacerlo?

  1. Precalienta el horno a 180 ºC.
  2. Forma una esfera con la masa y extiéndala sobre una superficie enharinada hasta obtener un círculo de 30 centímetros de diámetro; colócala sobre una charola para pizza.
  3. Distribuye sobre la masa el queso Camembert.
  4. Hornea la pizza de 15 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
  5. Sácala del horno y añade el chocolate blanco.
  6. Hornea por 5 minutos más, retire del horno, añade los frutos rojos y sirva de inmediato.


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