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Aprende a hacer atole de mandarina con esta receta
17 de noviembre de 2022
¿Qué necesitas?
- 6 tazas de agua
- 3/4 de taza de azúcar
- 6 cucharadas de harina de maíz
- 1/2 taza de jugo de mandarina, colado
- la ralladura de 1/2 mandarina
- colorante naranja para alimentos al gusto
¿Cómo hacerlo?
- Mezcla en una olla el agua, el azúcar y la harina de maíz.
- Calienta la preparación y cueza, sin dejar de mover, entre 15 y 20 minutos o hasta que el atole espese.
- Agrega el jugo de mandarina, la ralladura y un poco de colorante naranja.
- Hierve durante 2 minutos más y rectifique la cantidad de azúcar.
- Sirve caliente.
Receta Nestlé
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