Comida Saludable

Alimentos que ayudan a aliviar la resaca

9 de agosto de 2021

¿Qué alimentos puedes ingerir cuando tienes cruda o resaca? Consumir bebidas alcohólicas sin moderación tiene desagradables efectos secundarios y uno de los más inmediatos es la cruda o resaca, pues estos estragos generalmente se deben a factores como la deshidratación que a su vez provoca malestares físicos como dolor de cabeza, fatiga y demás efectos.

A continuación te contamos de algunos alimentos por los que puedes optar si se te pasan un poco los tragos y, si llegas a excederte, sepas cómo combatir la molesta resaca.

Frutas como el plátano, que es rico en potasio y este disminuye sus niveles en el cuerpo cuando se consume alcohol, además aumenta la glucosa presente en la sangre.

Otra opción son las tunas que contribuyen a disminuir la inflamación, otro de los síntomas asociados a la resaca debido a que el alcohol tiene una respuesta inflamatoria al iniciar el proceso químico de metabolismo.

Ya que cuando bebemos el revestimiento del estómago se irrita y se produce mayor cantidad de ácido, una alternativa es consumir avena, puesto que este cereal ayuda a neutralizar los ácidos estomacales, mejora el proceso digestivo y aporta una importante cantidad de azúcares y dan energía, que se pierde en esos momentos.

Si eres de comidas un poco más completas y como uno de los problemas de la cruda que padeces son dolores de cabeza, tu opción ideal son los huevos, que poseen aminoácidos como la taurina, compuesto que ayuda a eliminar las sustancias tóxicas que produce el hígado cuando descompone el etanol.

Otra buena opción si no te convences, es un caldo rico en sodio también que te puede ayudar, pues al beber perdemos líquidos. Esta es sin duda una alternativa rehidratante, aunque debemos procurar no sean caldos que contengan mucha grasa o picante, hay que recordar que el estómago está irritado.

Recuerda que la mejor manera de evitar la cruda es no excederte en el consumo de alcohol, por lo que la mejor recomendación es beber con moderación.

 

AR


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