Recetas

Receta: prepara una hamburguesa de camarón este día internacional

28 de mayo de 2022

Oigan tragones recuerdan que es el Día de la hamburguesa Día de la hamburguesa ¿Cuándo es?. Y como ya es fin de semana de romper la dieta, te compartimos una sencilla pero deliciosa receta para preparar hamburguesas de camarón, para variar un poco a la receta clásica.

¿Qué necesitas?

  • 500 gramos de Camarones limpios
  • 1/4 Cebolla
  • 2 dientes de Ajo
  • 2 cucharadas de Perejil
  • 1/4 taza de Mayonesa
  • 1 Huevo
  • 1 1/4 taza de Pan molido
  • Mantequilla
  • Aceite vegetal

¿Cómo hacerlo?

  1. Comienza pelando los camarones y limpiándolos
  2. Puedes procesarlo un procesador de alimentos o con licuadora junto con la cebolla, el ajo, el perejil, la mayonesa, el huevo, la sal y la pimienta hasta formar una pasta.
  3. Continuamos agregando pan molido hasta formar las hamburguesas
  4. Finalmente cocina en una sarten caliente con aceite y mantequilla y listo, ármala con las verduras y el pan que prefieras.

Ojo que también puedes optar por cocinar enteros los camarones, de verdad que de cualquier forma la receta está riquísima.


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