Recetas
Receta: prepara una hamburguesa de camarón este día internacional
28 de mayo de 2022
Oigan tragones recuerdan que es el Día de la hamburguesa Día de la hamburguesa ¿Cuándo es?. Y como ya es fin de semana de romper la dieta, te compartimos una sencilla pero deliciosa receta para preparar hamburguesas de camarón, para variar un poco a la receta clásica.
¿Qué necesitas?
- 500 gramos de Camarones limpios
- 1/4 Cebolla
- 2 dientes de Ajo
- 2 cucharadas de Perejil
- 1/4 taza de Mayonesa
- 1 Huevo
- 1 1/4 taza de Pan molido
- Mantequilla
- Aceite vegetal
¿Cómo hacerlo?
- Comienza pelando los camarones y limpiándolos
- Puedes procesarlo un procesador de alimentos o con licuadora junto con la cebolla, el ajo, el perejil, la mayonesa, el huevo, la sal y la pimienta hasta formar una pasta.
- Continuamos agregando pan molido hasta formar las hamburguesas
- Finalmente cocina en una sarten caliente con aceite y mantequilla y listo, ármala con las verduras y el pan que prefieras.
Ojo que también puedes optar por cocinar enteros los camarones, de verdad que de cualquier forma la receta está riquísima.
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